長州黒かしわ地鶏セット

黒かしわもも・・４本入　1パック
黒かしわささみ・・4本入　1パック

山口県産オリジナル地鶏「長州黒かしわ」のもも肉とむね肉を食べ比べできるセットです。
程よい食感と脂が乗った、地どり本来のうまみを手軽に味わえる一品。
一点一点炭火で焼いたものを真空冷凍保存しておりますので、焼き立て本来の風味を逃さず、お手元にお届けします。
シンプルな塩コショウの味付けをしておりますが、お好みで柚子胡椒などの薬味を添えてお召し上がりください。


【長州黒かしわとは？？】
長州黒かしわは、天然記念物である「黒柏鶏」の血を受け継ぎ、地域の特色を出し、肉用鶏として経済性・食味の良さにこだわり、誕生した山口県産のオリジナル地鶏です。長州黒かしわの味・品質は抗生物質・合成抗菌剤を使用しないハーブ入りの独自の配合飼料に加え、飼料用米や米ぬか等の地域資源を自家配合した飼料を給与し、海と山に囲まれた豊かな自然環境のなか、約80～100日間平飼いでのびのびと育てることによって高水準な肉質を保っております。
『深川養鶏農業協同組合のHPより』

保存方法：冷凍
お召し上がり方：熱湯で湯煎4分程度行うと美味しくいただけます。
電子レンジを使用される場合は必ず、袋から中身を耐熱容器にうつし、ラップをかけて1分（500W）で温めてください。調理時間は機種により
異なることがございますので、ご注意ください。