チキンチキンごぼう串（3本）

チキンチキンごぼう串3本入　1パック

山口県の学校給食から生まれた山口県民のソウルフード「チキンチキンごぼう」を串にさした焼とりスタイルに！甘辛いタレにゴマを絡め、
食べ応えのある鶏肉とごぼうの風味と絶妙に合わさり、絶妙な食感と風味が特徴です。2021年チキンチキンごぼう選手権大会優勝。

【チキンチキンごぼうとは？？】
学校給食から県内全域に広まり、山口県民のソウルフードとなった料理。一口サイズの鶏の唐揚げと素揚げしたごぼうを甘辛いタレで絡めており、ご飯に合うと子ども達から人気だ。発祥は1995年頃のことで、小学校の栄養教諭が「給食のレシピがマネンリ化している」と、各家庭のオリジナル料理を募集。そこに寄せられたレシピを元に考案された。その時、リズムが良く子どもを引き付けるような「チキンチキンごぼう」という名称も生まれた。味わいは、砂糖と醤油による甘辛いタレが決め手で、子どもはもちろん、大人にも愛される。給食を通して家庭に広まり、その後、街へ口コミで伝わった県民食のひとつであり、将来郷土料理となっていくものである。

【長州どりとは？？？】
行程管理を統一した環境の中、抗生物質や合成抗菌剤を使用しないハーブ入り試料を与え育てられた山口県のブランド鳥です。



保存方法：冷凍
お召し上がり方：熱湯で湯煎4分程度行うと美味しくいただけます。
電子レンジを使用される場合は必ず、袋から中身を耐熱容器にうつし、ラップをかけて1分（500W）で温めてください。
調理時間は機種により異なることがございますので、ご注意ください。